私は、短大に入学して一人暮らしをするまで、得意料理は「カップラーメン」だった。インスタントラーメンですらない、カップラーメンだ。お湯を注げば食べることができる素敵食べ物。そんな私もいまや「お母さん料理初段」だ。今日も「春菊と鶏肉のカレー卵…

今日は先日近所の成城石井で買った「スコーンミックス」を使ってスコーンを焼いてみました。成城石井はいっぱいいろんなものが売っていて好きだ。鬼高いけど。卵と牛乳とバターを入れて混ぜるだけ、焼くだけ、簡単っ最高!ということで、普段はまったくお菓子…